开设小学教育专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 武汉城市职业学院
2. 定西师范高等专科学校
3. 桂林师范高等专科学校
4. 连云港师范高等专科学校
5. 焦作师范高等专科学校
6. 金华职业技术学院
7. 南京师范大学
8. 东北师范大学
9. 首都师范大学
10. 湘南幼儿师范高等专科学校
11. 湘中幼儿师范高等专科学校
12. 哈尔滨学院
13. 大庆师范学院
14. 上海师范大学
15. 江南大学
16. 淮阴师范学院
17. 盐城师范学院
18. 常熟理工学院
19. 浙江师范大学
20. 杭州师范大学
21. 湖州师范学院
22. 绍兴文理学院
23. 台州学院
24. 温州大学
25. 丽水学院
26. 嘉兴学院
27. 安徽师范大学
28. 唐山幼儿师范高等专科学校
29. 保定幼儿师范高等专科学校
30. 沧州幼儿师范高等专科学校
31. 河北正定师范高等专科学校
32. 冀中职业学院
33. 长春师范高等专科学校
34. 盐城幼儿师范高等专科学校
35. 上饶幼儿师范高等专科学校
36. 抚州幼儿师范高等专科学校
37. 湘中幼儿师范高等专科学校
38. 冀中职业学院
39. 河北正定师范高等专科学校
40. 沧州幼儿师范高等专科学校
41. 保定幼儿师范高等专科学校
42. 唐山幼儿师范高等专科学校
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