根据提供的信息，以下是一些外省优秀的专科院校：
深圳职业技术学院- 位于广东省深圳市，是一所公办全日制专科层次的高等院校，在职业教育领域具有较高的声誉。
南京工业职业技术学院- 位于江苏省南京市，历史悠久且实力雄厚，尤其在工程技术、机械、电子信息技术等领域有优势。
北京电子科技职业学院- 位于北京，某些专业领域如工程技术、电子信息等教学质量高，就业前景广阔。
金华职业技术学院- 是一所知名的职业技术学院。
淄博职业学院- 是一所优秀的专科院校。
天津职业大学- 位于天津市，是一所全日制公办普通高等职业学校。
邢台职业技术学院- 位于河北省邢台市，是一所公办全日制专科层次的高等院校。
威海职业学院- 位于山东省威海市，是一所全日制公办普通高等职业学校。
青岛职业技术学院- 位于山东省青岛市，是一所优秀的职业技术学院。
长春汽车工业高等专科学校- 位于吉林省长春市，是一所专注于汽车工业的专科院校。
湖南铁道职业技术学院- 位于湖南省长沙市，是一所专注于铁道交通的专科院校。
长沙民政职业技术学院- 位于湖南省长沙市，以民政事业为主要特色。
南宁职业技术学院- 位于广西壮族自治区南宁市，是一所综合性的职业技术学院。
四川工程职业技术学院- 位于四川省德阳市，是一所专注于工程技术的专科院校。
重庆工业职业技术学院- 位于重庆市，是一所专注于工业技术的专科院校。
请注意，以上信息仅供参考，具体选择学校时还需考虑学校的专业设置、教学质量、师资力量、就业率等因素。