江夏区的大专院校包括：
1. 武汉商学院江夏校区
2. 武汉城市职业学院江夏校区
3. 武汉工贸经济学院江夏校区
4. 湖北职业技术学院汽车工程学院
5. 江夏职业技术学院
6. 武汉东湖学院
7. 华中师范大学汉口学院
8. 武汉科技学院
9. 华中师范大学传媒学院
10. 湖北师范学院
11. 湖北经济学院
12. 湖北商贸学院
13. 中南财经政法大学南湖校区
14. 华农楚天学院
15. 湖北经济管理学院
16. 武汉铁路职业学院
17. 武汉工程科技学院
18. 武汉知音传媒学院
19. 湖北化工学院
20. 湖北林业职业学院
21. 武汉科技大学中南分校
22. 武汉警官职业学院
23. 武汉城建学院
24. 武汉体育学院
25. 武汉交通职业学院
26. 长江水利职业学院
27. 武汉纺织技术学院
28. 湖北美术学院新校区
29. 法商学院
30. 华中农业大学楚天学院
31. 武汉铁路职业技术学院
32. 武汉软件工程职业学院
33. 华中师范大学武汉传媒学院
34. 武汉体育学院科技学院
35. 湖北城市建设职业技术学院
36. 武汉商贸职业学院
37. 长江工程职业学院
38. 武汉工业职业学院
39. 武汉信息传播职业学院
40. 武昌职业学院
41. 湖北生态工程职业技术学院
42. 湖北水利水电职业技术学院
以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体院校可能会有变动，建议联系当地教育部门或访问官方网站获取最新信息