根据提供的信息，以下是几所推荐的山西护理专业大专学校：
山西药科职业学院
专注于药科类专科教育，为医药行业培养技术应用性人才和管理人才。
忻州职业技术学院
护理专业热门，培养白衣天使，环境良好。
太原市卫生学校
国家级重点中专学校，设备一流，师资力量雄厚。
运城护理职业学院
公立高等职业院校，以护理职业教育为主，同时兼顾医学技术类和药学类教育。
山西医科大学汾阳学院
多专业、多学制、多层次的高等医学院校，设置有护理学专科专业。
长治职业技术学院
护理专业排名靠前，有良好的教学设施和教师团队。
晋城职业技术学院
护理专业排名靠前，注重实践教学和临床实习。
临汾职业技术学院
护理专业排名靠前，提供实习和就业机会。
山西同文职业技术学院
护理专业排名靠前，有良好的教学设施和教师团队。
阳泉职业技术学院
护理专业排名靠前，提供实习和就业机会。
请注意，以上信息基于发布时间，建议进一步核实学校最新的排名和教学质量信息。