西安自考大专学校包括但不限于以下几所：
1. 西安交通大学
2. 西安电子科技大学
3. 西安建筑科技大学
4. 西安科技大学
5. 西安理工大学
6. 西安美术学院
7. 西安外国语大学
8. 西北大学
9. 陕西师范大学
10. 长安大学
11. 陕西科技大学
12. 西安财经大学
13. 西安石油大学
14. 陕西商业专科学校
15. 西安体育学院
16. 西安邮电学院
17. 陕西中医学院
18. 西北农林科技大学
19. 西京学院
20. 西安文理学院
21. 西北政法大学
22. 西安科技学院
请注意，以上信息可能会有所变动，建议您在报考前核实最新的自考院校和专业信息