在陕西省，提供口腔医学专业的大专院校包括：
汉中职业技术学院：
位于陕西省汉中市，是一所培养口腔医学技术人才的职业技术学院。
西安医学高等专科学校：
位于陕西省西安市，设有口腔医学专业。
陕西能源职业技术学院：
位于陕西省咸阳市，提供口腔医学相关专业。
西安外事学院：
提供口腔医学专业。
陕西国际商贸学院：
提供口腔医学专业。
西安海棠职业学院：
提供口腔医学专业。
西安培华学院：
提供口腔医学专业。
西安兴华学院口腔学院：
提供口腔医学专业。
西安高新医学院口腔医学专科学校：
提供口腔医学专业。
陕西科技卫生学校：
提供口腔医学专业。
陕西医科学校：
提供口腔医学专业。
西安交通大学医学院附设卫生学校：
提供口腔医学专业。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体的教育资源和专业设置可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息