在江西省，有多所大专学校提供高铁乘务专业，以下是部分院校的信息：
赣西科技职业学院
学制：三年
学费：每年4500元
住宿费：每年900元
招生方式：单招、高考统招
江西洪州职业学院
学制：三年
学费：每年8000元
住宿费：每年1500元
招生方式：单招、高考统招
江西旅游商贸职业学院
学制：三年
学费：每年5000元
住宿费：800元、1000元
招生方式：单招、高考统招
最低录取分数线：文科315.92分，理科292.86分
江西师范大学继续教育学院
依托江西师范大学的师资力量和教育资源
课程设置丰富，包括高铁服务礼仪、应急处理、乘务管理等
与多家高铁运营公司合作，提供实习机会
抚州职业技术学院
学制：三年
学费：每年5000元
最低录取分数线：文史类227分
江西应用科技学院
学制：三年
学费：每年13800元
招生对象：应、往届初、高中毕业生或同等学历者
招生方式：面试和体检
上饶职业技术学院
学制：三年
学费：每年5000元
招生方式：单招、高考普招
以上信息根据发布时间整理，具体详情建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。