根据提供的信息，以下是福建地区音乐专业排名情况：
泉州华光职业学院
专业：音乐教育
排名：第1位
福建师范大学
专业：音乐表演
排名：全国排名第1位
厦门大学
专业：音乐表演
排名：未具体提及，但提及为研究型
华侨大学
专业：音乐学
排名：未具体提及，但提及为应用型
集美大学
专业：音乐学
排名：未具体提及
莆田学院
专业：音乐表演
排名：未具体提及
福建艺术职业学院
专业：音乐表演、舞蹈表演
排名：未具体提及，但为民族文化传承与创新示范专业点
厦门演艺职业学院
专业：音乐系
排名：未具体提及
请注意，以上信息基于提供的数据，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化。建议直接咨询相关院校或查看最新的教育评估报告以获得最准确的信息