当前中国提供航空技术专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 西安航空职业技术学院
2. 成都航空职业技术学院
3. 长沙航空职业技术学院
4. 三亚航空旅游职业学院
5. 四川西南航空职业学院
6. 广州民航职业技术学院
7. 上海民航职业技术学院
8. 广西蓝天航空职业学院
9. 江苏航空职业技术学院
10. 山东商业职业技术学院
11. 哈尔滨北方航空职业技术学院
12. 江西现代职业技术学院
13. 武汉职业技术学院
14. 天府新区航空旅游职业学院
15. 湖南都市职业学院
16. 南京工业技术学院
17. 天津现代职业技术学院
18. 陕西航空职业技术学院
19. 郑州科技学院航空学院
20. 张家界航空工业职业技术学院
这些学校提供与航空相关的专业，如空中乘务、航空服务、民航安全技术管理、航空机电设备维修、飞行器数字化制造技术等。