石油专科学校的开设专业主要包括：
1. 石油工程
2. 油气开采技术
3. 石油化工技术
4. 油气储运工程
5. 应用化工技术
6. 钻井技术
7. 油气储运技术
8. 石油工程技术
9. 油田化学应用技术
10. 焊接技术与自动化
11. 过程装备与控制工程
12. 机械设计制造及其自动化
13. 自动化
14. 软件工程
15. 护理学
16. 药学
17. 环境工程技术
18. 财务管理
19. 市场营销
20. 会计
21. 油气开采技术（专科）
22. 应用化工技术（专科）
23. 药学（专科）
24. 护理（专科）
这些专业旨在培养具备石油行业所需技术和管理能力的专业人才。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助