当前开设眼科专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 天津市职业大学
2. 郑州铁路职业技术学院
3. 曲靖医学高等专科学校
4. 深圳职业技术学院
5. 苏州卫生职业技术学院
6. 济宁职业技术学院
7. 浙江工贸职业技术学院
8. 大理护理职业学院
9. 南京科技职业学院
10. 长沙卫生职业学院
11. 天津医学高等专科学校
12. 天津滨海汽车工程职业学院
13. 温州医科大学眼视光学院
14. 沈阳医学院-何氏眼科视光学院
15. 南方医科大学顺德医院眼科
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。