大专学校的专业分类较为广泛，通常涵盖以下几大类：
1. 农林牧渔类
2. 交通运输类
3. 资源环境与安全类
4. 能源动力与材料类
5. 土木建筑类
6. 水利类
7. 装备制造类
8. 生物与化工类
9. 轻工纺织类
10. 食品药品与粮食类
11. 电子信息类
12. 医药卫生类
13. 财经商贸类
14. 旅游类
15. 文化艺术教育类
16. 新闻传播类
17. 教育与体育类专业
18. 公安与司法类专业
19. 公共管理与服务类专业
每个大类下又细分为不同的专业类别，例如电子信息大类下可能包含电子信息工程、通信工程、计算机科学与技术等专业。专业的设置通常根据市场需求、学科发展以及学校的教育资源进行调整。