根据提供的信息，以下是河南许昌地区的大专院校排名情况，排名不分先后：
1. 许昌职业技术学院
综合性职业技术学院
设有多个专业，如电子信息工程、数控技术等
2. 许昌陶瓷职业学院
民办全日制普通高等职业院校
以陶瓷为特色
3. 许昌电气职业学院
公办全日制普通高等专科学校
4. 许昌幼儿师范高等专科学校
以培养幼儿教师为主
开设有学前教育、小学教育等专业
5. 许昌医学高等专科学校
以医学教育为主
设有护理学、临床医学等专业
6. 许昌学院
综合性本科院校
涵盖文学、工学、经济学等多个学科
7. 许昌新东方烹饪学校
实操培训、小班教学
8. 许昌西点糕点培训班
专注于糕点制作培训
9. 许昌烧烤培训班
专注于烧烤技能培训
10. 许昌烘焙培训学校
专注于烘焙技能培训
请注意，以上信息仅供参考，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。您可以根据自己的需求和兴趣，进一步了解各学校的详细情况