在郑州，提供医学统招大专教育的学校包括：
郑州澍青医学高等专科学校
成立于1984年，是河南省内唯一一所医学类民办普通高等院校。
提供的专业包括临床医学、中医学、护理学、药学等。
郑州黄河护理职业学院
成立于1993年，2011年升格，纳入国家统招。
专业设置涵盖护理、康复治疗技术等。
河南护理职业学院
详细信息未提供，但作为医学专科院校，通常会提供护理等相关专业的教育。
河南推拿职业学院
详细信息未提供，推拿职业学院一般提供中医推拿相关的教育。
濮阳医学高等专科学校
详细信息未提供，但濮阳作为河南省的一个城市，其医学高等专科学校也可能提供医学统招大专教育。
郑州市卫生学校
成立于1951年，是郑州市唯一一家公办卫生类学校。
提供医学相关专业教育。
河南医学高等专科学校
成立于1952年，经过发展，于2013年升格为普通高等学校。
专业设置包括医学检验技术、医疗美容技术等。
以上信息基于最近的数据更新，具体的教育资源和专业可能会随时间有所调整。建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息