山东自考大专可以选择的学校有很多，以下是部分推荐学校：
山东大学：
作为山东省的综合性重点大学，山东大学拥有雄厚的师资力量和丰富的教育资源，提供多个专业的自考课程。
青岛大学：
位于海滨城市青岛，青岛大学的自考教育在山东省内享有较高声誉，专业设置广泛，教学质量高。
中国海洋大学：
以海洋科学为特色的综合性大学，在自考教育方面表现出色，特别是海洋科学、水产等专业。
烟台大学 、 鲁东大学、 潍坊医学院、 山东科技大学、 青岛科技大学、 山东理工大学等也是山东地区自考教育较好的学校。
选择学校时，可以考虑以下因素：
教学质量： 选择知名度高、教学质量好的学校。 专业设置
就业前景：了解学校自考毕业生的就业情况。
学习环境：考虑学校的学习设施和氛围。
以上信息可以作为参考，具体选择还需根据个人实际情况进行判断