根据提供的信息，以下是部分被认为是中国高铁专业较好的大专职业院校排名：
湖南铁道职业技术学院
特色专业：铁道机车车辆制造与维护、动车组检修技术、城轨车辆等。
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜第32名。
郑州铁路职业技术学院
特色专业：铁道机车车辆、高速铁道技术等。
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜第99名。
南京铁道职业技术学院
特色专业：铁道信号专业、高速动车检修技术等。
影响力：华东地区轨道交通专科院校中影响力最大。
吉林铁道职业技术学院
特色专业：铁道工程技术、电气化铁道技术等。
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及，但为中央财政支持的重点建设专业。
石家庄铁路职业技术学院
特色专业：道路桥梁工程技术、工程测量技术、铁道工程技术等。
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及，但为国家示范性高等职业院校。
天津铁道职业技术学院
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及。
西安铁路职业技术学院
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及。
武汉铁路职业技术学院
特色专业：动车组检修技术、铁道信号自动控制、城市轨道交通通信信号技术等。
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及。
辽宁轨道交通职业学院
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及。
黑龙江交通职业技术学院
排名：2020年中国高职院校综合竞争力排行榜中未具体提及。
请注意，这些排名可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。建议在选择学校时，还需考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会、毕业生就业情况等因素。