在江苏省，有多所专科院校提供定向培养项目，这些项目旨在培养技能型人才，通常要求学生具备较高的专业能力，课程设置和教学内容具有针对性和实用性。以下是一些提供定向培养的专科院校的例子：
定向士官
招生院校：南京信息职业技术学院、江苏海事职业技术学院、江苏信息职业技术学院。
招生对象：普通高中毕业生，年龄不超过20周岁，未婚，政治和身体条件符合义务兵征集规定。
定向医学
招生院校：江苏卫生健康职业学院、苏州卫生职业技术学院、江苏医药职业学院。
招生对象：有农村订单定向医学生免费培养需求的应届高中毕业生。
定向村干
招生院校：江苏农林职业技术学院。
招生对象：参加普通高中学业水平合格性考试并取得成绩的毕业生，户籍在有定向委培培养计划的县（市、区）。
师范生公费定向培养
招生院校：南通师范高等专科学校。
特点：突破体制障碍，实施“择优录取，协议定向，免收学费，跟踪培养，考核合格，落实就业”的整体改革。
卓越教师培养计划
招生院校：江苏师范大学、江苏第二师范学院、南京晓庄学院等。
特点：培养质量高，毕业生受到中小学校的欢迎。
双高计划院校
招生院校：江苏农林职业技术学院、无锡职业技术学院、常州信息职业技术学院等。
特点：特色鲜明，专业实力强，就业前景好。
请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章以获取最准确的信息。