合肥的公办学校包括以下几所专科院校：
1. 安徽职业技术学院
2. 安徽水利水电职业技术学院
3. 安徽警官职业学院
4. 安徽工业经济职业技术学院
5. 合肥通用职业技术学院
6. 安徽交通职业技术学院
7. 安徽体育运动职业技术学院
8. 安徽医学高等专科学校
9. 合肥职业技术学院
10. 安徽广播影视职业技术学院
11. 安徽电气工程职业技术学院
12. 安徽城市管理职业学院
13. 安徽工商职业学院
14. 安徽中澳科技职业学院
15. 安徽艺术职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体详情和最新情况请访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室