山西省的大专院校推荐如下：
山西职业技术学院
性质：公办
特点：全国高职高专人才培养工作办学水平优秀等级院校，国家优质专科高等职业院校。
山西省财政税务专科学校
性质：公办
特点：华北地区唯一一所培养高级应用型财经管理人才的全日制高等专科学校，国家示范性高等职业院校。
山西药科职业学院
性质：公办
特点：药科类专科层次的高等职业技术学院，国家优质专科高等职业院校。
山西工程职业学院
性质：公办
特点：提供工程类、机械类、电气类、旅游类等量身定制的入学方案。
山西卫生健康职业学院
性质：公办
特点：招生临床医学、中医学专业，为乡村医生提供学历提升的机会。
山西林业职业技术学院
性质：公办
特点：专业包括林业工程、园林技术等领域。
山西旅游职业学院
性质：公办
特点：提供旅游管理、酒店管理等相关专业的教育。
山西金融职业学院
性质：公办
特点：培养金融、会计等专业人才。
山西电力职业技术学院
性质：公办
特点：理工类省属院校，专注于电力工程领域的教育。
山西大同学院
性质：公办
特点：位于大同市，是山西省重点本科院校之一，专科教育也得到很好的发展。
以上是根据最近的信息整理的推荐名单，具体选择时还需考虑个人兴趣、专业方向、就业前景等因素。