广州的专科大专学校包括：
1. 广州番禺职业技术学院
2. 广东轻工职业技术学院
3. 广东交通职业技术学院
4. 广东水利电力职业技术学院
5. 广州铁路职业技术学院
6. 广东科学技术职业学院
7. 广东食品药品职业学院
8. 广东工贸职业技术学院
9. 广东机电职业技术学院
10. 广东行政职业学院
11. 广东体育职业技术学院
12. 广东南华工商职业学院
13. 广州民航职业技术学院
14. 广东农工商职业技术学院
15. 广东岭南职业技术学院
16. 广东涉外经济职业技术学院
17. 广东理工职业学院
18. 广州城市职业学院
19. 广东女子职业技术学院
20. 广东财经职业学院
21. 广东航海高等专科学校
22. 广东岭南职业技术学院
23. 民办南华工商学院
24. 私立华联学院
以上是根据最近的信息整理的广州专科大专学校名单，排名不分先后。这些学校提供各种职业教育和技能培训，满足不同学生的需求。如果您需要更详细的信息，如学校特色、专业设置或入学要求，请告知