在陕西，提供与烹饪相关的专业教育的大专院校包括：
陕西旅游烹饪职业学院
专业包括：餐饮智能管理、烹饪工艺与营养、中西面点工艺、西式烹饪工艺等。
陕西工商职业学院
专业包括：餐饮智能管理等。
安康职业技术学院
专业包括：餐饮智能管理等。
宝鸡三和职业学院
专业包括：中西面点工艺等。
陕西财经职业技术学院
专业包括：中西面点工艺等。
西安弘雅单招培训
提供与烹饪相关的单招培训。
西安单招集训培训学校
提供与烹饪相关的单招培训。
西安新东方烹饪学校
提供专业的烹饪教育。
西安烹饪艺术学校
专注于餐饮烹饪技术培养。
西安市技工学校
提供酒店管理相关的实训教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和设置可能会根据时间和政策有所变动。建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息