夜大，也称为成人教育或继续教育，是许多高等教育机构为在职人员或社会大众提供的一种教育形式。以下是一些提供夜大课程的学校及其专业：
1. 广州华商职业学院
招生专业：学前教育、商务英语、药学、中药学、人力资源管理、市场营销、工业机器人技术等。
2. 广东岭南职业技术学院
招生专业：学前教育、商务英语、药学、中药学、人力资源管理、市场营销、工业机器人技术等。
3. 广东南方职业学院
招生专业：学前教育、商务英语、药学、中药学、人力资源管理、市场营销、工业机器人技术等。
4. 安徽工程大学继续教育学院
本科（四年制）、专升本（三年制）和大专（四年制）专业。
5. 全国其他提供夜大课程的大学：
北京大学夜大、清华大学夜大、上海交通大学夜大、浙江大学夜大、复旦大学夜大、中国人民大学夜大、南京大学夜大、武汉大学夜大、中山大学夜大、西安交通大学夜大、哈尔滨工业大学夜大、四川大学夜大等。
6. 深圳夜校学校：
电子科技大学、东北财经大学、南开大学、西北工业大学、江南大学。
7. 上海开设夜校的大学：
上海理工大学、上海东华大学、上海复旦大学、上海海洋大学、上海政法学院、上海外国语大学等。
8. 哈尔滨夜大：
哈尔滨师范大学、哈尔滨工业大学、哈尔滨商业大学、哈尔滨医科大学、哈尔滨学院等。
9. 成都夜大的学校：
成都大学暨成都大学夜大、西华大学夜大、四川大学夜大、西南交通大学夜大等。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关学校或访问其官方网站获取最新信息。