当前，全国范围内开设现代家政服务与管理专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 北京劳动保障职业学院
2. 北京社会管理职业学院
3. 天津城市职业学院
4. 衡水职业技术学院
5. 廊坊职业技术学院
6. 石家庄工商职业学院
7. 河北女子职业技术学院
8. 山西水利职业技术学院
9. 山西信息职业技术学院
10. 山西运城农业职业技术学院
11. 运城幼儿师范高等专科学校
12. 山西老区职业技术学院
13. 宜春幼儿师范高等专科学校
14. 贵州电子商务职业技术学院
15. 萍乡卫生职业学院
16. 安徽城市管理职业学院
17. 林州建筑职业技术学院
18. 兰考三农职业学院
19. 四川卫生康复职业学院
20. 哈尔滨城市职业学院
21. 郑州医药健康职业学院
22. 广西演艺职业学院
23. 菏泽家政职业学院
24. 桂林生命与健康职业技术学院
25. 珠海城市职业技术学院
26. 清远职业技术学院
27. 山西运城农业职业技术学院
28. 辽源职业技术学院
29. 陕西现代家政服务与管理专业排名前2的大学有：
西安明德理工学院
陕西旅游烹饪职业学院
30. 江苏现代家政服务与管理专业排名前3的大学有：
盐城幼儿师范高等专科学校
钟山职业技术学院
江海职业技术学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和专业的排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议在选择学校时，还需参考最新的教育资源和学校官方信息