魁北克省拥有多所大专学校，提供各种专业课程，以下是一些主要的大专院校及其专业：
百年理工学院 （George College）
人力资源管理
国际工商管理
营销管理
大学护理专业
广告媒体管理
乔治布朗学院 （George Brown College）
金融服务执业
国际工商管理
营销管理
商业与金融服务
厨艺-法式
无线网络
健康信息
食物及营养管理
道森学院 （Dawson College）
大学预科CEGEP
职业课程
拉萨尔学院 （Lyon College）
国际服装学校，艺术和设计
国际酒店管理及旅游学校
人文和社会科学学校
国际商业管理学校
在线学习网络学校
约翰阿伯特学院 （John Abbott College）
CEGEP学院
公立英语大专院校之一
凡尼尔学院 （Vanier College）
公立英语学校
魁北克高等技术学院 （Ecole de Technologie Supérieure, ETS）
公立大学，不是大专或专科学校
蒙特利尔大学 （University of Montreal）
主校区位于加拿大魁北克省蒙特利尔市
以法语为主要授课语言的公立大学
魁北克的教育系统有其独特之处，学生通常在完成5年中学教育后，需要先完成大专学院的大学预备课程或职业课程，才能申请进入大学。