宿迁市的大专院校包括：
宿迁职业技术学院
主管部门：江苏省人民政府
所在地：宿迁市
办学层次：专科
简介：宿迁职业技术学院是一所全日制普通高等院校，实施专科层次高等职业教育，以信息技术行业为主要办学特色。
宿迁泽达职业技术学院
主管部门：江苏省教育厅
简介：宿迁泽达职业技术学院是一所全日制民办普通高等院校，地处江苏省宿迁市湖滨新城高教园区，是一所环境优美的学校。
以上信息根据最新的参考资料整理得出，宿迁市共有这两所大专院校