大专学校的冷门专业通常指的是那些市场需求较小、报考人数较少的专业。以下是一些较为冷门的专科专业：
1. 特殊教育：这个专业主要培养能够在特殊学校工作的教师，但在大专院校中，毕业生对口工作的机会相对较少。
2. 动漫设计：虽然这个专业在理论教学和实践方面资源充足，但因其专业性较强，导致毕业生在就业市场上可能面临挑战。
3. 农学、林学、植物保护、茶学、蚕学、水产养殖、海洋渔业科学与技术、园艺、园林、水土保持与荒漠化防治、草业科学、设施农业科学与技术、农林经济管理、农业机械化及自动化等：这些农科类专业通常被认为是冷门专业，因为它们与农业相关，而农业领域的市场需求可能相对较小。
4. 采矿工程、矿物加工工程、地质工程：这些工程类专业在资源丰富的地区可能较为热门，但在其他地区可能不太受欢迎。
5. 公共事业管理、力学、兽医、化学工程与工艺、高尔夫管理、园林工程技术、考古、历史、殡葬专业：这些专业通常因为就业前景不明朗或者与当前市场需求不匹配而被认为是冷门专业。
6. 工程管理、精密仪器：这些专业需要较强的实操能力和实践经验，在大专院校中可能因为缺乏足够的实践机会而导致毕业生在就业市场上难以找到合适的工作。
7. 小语种：虽然小语种专业在某些情况下可能较为冷门，但它们在特定地区和领域可能仍然有较好的就业前景。
需要注意的是，冷门的定义可能因地区、时间和行业需求的变化而有所不同。选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划，而不是仅仅基于专业的热门程度。