当前平湖市内的主要大专院校是嘉兴学院平湖校区，其前身是平湖师范，现在隶属于嘉兴学院。这所学校在专科批次的录取分数较高，并且是当地比较知名的教育机构。
嘉兴学院平湖师范学院（应用技术学院）是嘉兴学院的二级办学单位，具有超过100年的办学历史，并在省内外享有较高的知名度和美誉度。学院特别在机电、服装、化工、电气运行与控制等专业上具有较强的教学实力，这些专业被认定为学校的示范性骨干专业。
此外，平湖市职业中等专业学校也是一所重要的教育机构，它是国家级重点中等职业学校，开设有多个专业，并在某些专业如机电、服装等方面享有盛誉。