当前提供甜点专业的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 江苏旅游职业学院（扬州）
2. 南京旅游职业学院
3. 山东旅游职业学院
4. 浙江商业职业技术学院
5. 成都新东方高级技工学校
6. 四川旅游学院
7. 扬州中瑞酒店职业学院
8. 江苏省连云港工贸高等职业技术学校
9. 江苏宿豫中等专业学校
10. 无锡商业职业技术学院
11. 烟台职业学院
12. 厦门理工学院西点专业
13. 上海工艺美术职业学院西点专业
14. 广州美术学院西点专业
15. 江苏食品药品职业技术学院
16. 长垣烹饪职业技术学院（新乡）
17. 日本菓子学校
18. 韩国彗田大学
19. 法国阿兰-杜卡斯餐饮学院
20. ENSP法国国立高等甜点师学院
这些学校提供包括面包、蛋糕、饼干等西点制作技术，以及相关的理论和实践课程。您可以根据自己的兴趣和需求选择适合的学校进行学习