根据最新的数据，以下是健康管理专业专科大学的排名信息：
江西中医药高等专科学校
位置：江西省南昌市
特点：丰富的教学资源和实践经验，注重实践教学。
四川护理职业学院
位置：四川省成都市
特点：以护理专业为基础，健康管理专业发展迅速。
河南医学高等专科学校
位置：河南省郑州市
特点：健康管理专业师资力量雄厚，实践教育突出。
江苏卫生健康职业学院
位置：江苏省镇江市
特点：以医学教育为主，健康管理专业教学设施先进。
湖南中医药高等专科学校
位置：湖南省长沙市
特点：该专业教学资源丰富，理论与实践相结合。
请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的标准而有所变化。