根据提供的信息，以下是邗江地区的大专院校招生情况：
扬州工业职业技术学院
办学历史悠久，是江苏省中国特色高水平高职学校建设单位、江苏省示范性高等职业院校和江苏省职业教育先进单位。
在江苏省属普通高职院校综合考核中表现优异，连续几年获得多个荣誉称号。
江苏省邗江中等专业学校
集中等专业学校、开放大学、社区学院于一体。
前身为1985年创办的邗江职业中等专业学校，经过多次评级和提升，现为江苏省四星级中等职业学校。
江苏邗江职业教育中心校
提供全日制教育，有多个专业供学生选择。
2025年有招生计划的专业包括会计等中专专业。
邗江全日制重点中等职业技术学校
环境优美，位于滁州市国家5A级风景名胜区琅琊山和南京老山旅游度假区之间。
实行全封闭寄宿式准军事化管理，专业班主任辅导和教官养成式教育。
以上信息基于提供的参考信息，具体招生专业、层次、人数和条件等详细信息，建议直接咨询相关院校获取最新招生简章。