在江西省，有多所大专院校开设了航空相关专业，以下是部分知名的航空专业院校及其特色：
南昌航空大学
专注于航空领域的高等学府。
设有航空服务与管理、机场管理、飞行服务等专业。
配备先进的实训设施和模拟飞行训练系统。
江西航空职业技术学院
以航空服务为特色，设有空乘服务、机场地面服务、航空物流等专业。
注重实践教学，与多家航空公司和机场建立合作关系。
在全国航空航天类大专院校中排名靠前。
江西师范大学继续教育学院
航空服务专业注重培养学生的国际视野和跨文化交际能力。
积极推动国际交流项目。
华东交通大学继续教育学院
航空服务专业培养具备航空运输、客户服务、团队协作等技能的人才。
注重实践环节，通过模拟机场服务、航空公司实习等方式。
江西现代职业技术学院
提供空中乘务专业。
江西艺术职业学院
开设空中乘务专业。
南昌理工学院
专科空乘专业。
江西民航安全技术管理专业排名前2的大学
第1名：江西航空职业技术学院
第2名：江西飞行学院
江西通用航空航务技术专业排名前1的大学
第1名：江西航空职业技术学院
开设航空物流管理的院校
江西航空职业技术学院
江西飞行学院
这些院校提供的专业涵盖了航空工程的多个方面，包括飞行技术、航空服务、民航运输管理等，并且注重理论与实践相结合，为学生提供丰富的实践平台和实习机会。