当前梅州地区提供大专教育的学校主要有：
嘉应学院：
提供大专和本科教育，师范类专业较为出色。嘉应学院是一所公办全日制本科大学，具有学士学位授予权。
梅州职业技术学院：
据最新信息，梅州职业技术学院也在努力提升其专科教育水平，但截至参考信息中最新的时间点，只有嘉应学院设有大专部。
梅州市广播电视大学：
提供大专和本科教育。
梅江区广播电视大学：
提供中专和大专教育。
梅县教师进修学校：
提供中专和大专教育。
蕉岭县广播电视大学：
提供大专和本科教育。
丰顺县广播电视大学：
提供大专和本科教育。
请注意，以上信息基于您提供的日期，具体的教育资源和课程设置可能会有更新，建议直接咨询相关学校或访问它们的官方网站获取最新信息。如果您需要更详细的信息，如学费、学制等，请告知