当前，全国范围内开设融媒体技术与运营专业的大专院校包括但不限于以下几所：
中国传媒大学- 数字媒体学院，专注于数字媒体产业培养和推动。
北京电影学院- 数字媒体学院，致力于数字媒体领域的专业人才培养。
上海师范大学- 数字媒体学院，注重实践环节，培养具有实践和创新能力的学生。
深圳信息职业技术学院- 公办全日制普通高等学校，位于广东省深圳市。
辽宁传媒学院- 传媒类专业为主，多学科交叉渗透，特色办学体系。
湖南大众传媒职业技术学院- 公办专科高校，提供新媒体运营等专业。
山东传媒职业学院- 公办专科高校，提供融媒体技术与运营等专业。
江西传媒职业学院- 公办专科高校，提供新媒体运营等专业。
北京印刷学院- 职业与继续教育学院，网络与新媒体专业，小班授课。
长沙轨道交通职业学院- 融媒体技术与运营专业。
湖南体育职业学院- 融媒体技术与运营专业。
焦作新材料职业学院- 融媒体技术与运营专业。
郑州智能科技职业学院- 融媒体技术与运营专业。
焦作大学- 融媒体技术与运营专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。