根据提供的信息，以下是佛山地区公立大专院校的排名情况：
顺德职业技术学院
排名：全国排名第16名
特点：国家示范性高等职业院校建设计划骨干高职院校立项建设单位
佛山职业技术学院
特点：综合性公办大专院校，拥有较强的师资力量和良好的教学设施
校区：包括禅城校区、南海校区、顺德校区、三水校区、高明校区
广东职业技术学院
特点：提供多个专业，包括热门专业如机械制造与自动化、会计等
广东环境保护工程职业学院
特点：在环保工程领域有较强实力
以上排名基于最近的信息更新，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。建议在选择学校时，还需参考最新的录取分数线、专业设置、教学质量等因素。