湖北省拥有多所大专卫校，以下是部分知名的卫校列表：
襄阳职业技术学院
公办全日制高等专科院校
“中央财政重点支持建设的示范性职业技术院校”
“国家示范（骨干）高职院校”
“国家星火计划农民科技培训星火学校”
“湖北省高技能人才培养示范基地”
恩施职业技术学院
公办普通高校
湖北省示范性高职院校
教育部高职高专人才培养工作水平评估“优秀”等次院校
湖北中医药高等专科学校
全国第一所中医药普通专科学校
实行国家中医药管理局、湖北省卫生厅、荆州市人民政府三方共建的管理体制
武汉大学医学职业技术学院
护理、口腔医学等专业为省级优秀专业
华中科技大学同济医学院
首批卓越医生教育培养计划项目试点高校之一
教育部、卫生部共建高等学校医学院之一
湖北健康职业学院
民办非营利性质的专科层次高等职业学校
武汉市卫生学校
国家级重点中等职业学校
教育部德育实验基地
护理专业是教育部首批示范专业
武汉市第二卫生学校
国家教育部承认的全日制普通中等专业学校
护理专业是省级重点专业
武汉市蔡甸区卫生学校
设有大专部和中专部
开设临床医疗、中西医结合、药剂和护理专业
黄冈职业技术学院
高水平专业群建设单位（A档）
以上信息可以作为参考，具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣、专业需求以及学校的教学质量、就业情况等因素综合考虑。