当前中国提供兽医专业的大专院校包括但不限于以下几所：
河南牧业经济学院- 位于河南省郑州市，是河南省本科转型发展试点学校。
杨凌职业技术学院- 位于陕西省杨凌示范区，属于农林类院校。
江苏农牧科技职业学院- 位于江苏省，提供畜牧兽医等专业。
山东畜牧兽医职业学院- 位于山东省，是畜牧兽医专业的重要院校之一。
铜仁职业技术学院- 位于贵州省铜仁市，提供相关专业教育。
河北农业大学中兽医学院- 位于河北省定州市，是全国唯一的中兽医大专院校。
广西柳州畜牧兽医学校- 国家级重点中专，提供畜牧兽医等专业。
温州职业技术学院- 位于浙江省温州市，提供相关专业教育。
成都农业科技职业学院- 位于四川省成都市，属于农林类院校。
金华职业技术学院- 位于浙江省金华市，提供相关专业教育。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体院校和专业的设置可能会有所变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息