邓州市拥有几所大专院校，主要包括：
邓州职业技术学院：
这是一所综合性职业技术学院，提供多种专业，如机电一体化技术、会计、护理等。
河南工业职业技术学院邓州分院：
虽然名为分院，但该学院具备独立的办学资格，开设有机械制造与自动化、电气工程与自动化等工程专业。
南阳科技职业学院：
这是一所公办专科层次普通高校，由南阳市政府和邓州市政府共同举办和管理，以南阳市政府管理为主。
邓州市职业技术学校：
这是一所公办普通中等专业学校，也是河南省职业教育品牌示范学校和管理强校。
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