当前中国的大专院校中，有许多开设了美术教育专业，以下是部分开设美术教育专业的院校信息：
江苏地区
宿迁幼儿师范高等专科学校
无锡师范高等专科学校
徐州幼儿师范高等专科学校
盐城幼儿师范高等专科学校
南通师范高等专科学校
连云港师范高等专科学校
其他地区
漳州理工职业学院
重庆幼儿师范高等专科学校
四川华新现代职业学院
长春师范高等专科学校
上饶幼儿师范高等专科学校
湘中幼儿师范高等专科学校
河北正定师范高等专科学校
保定幼儿师范高等专科学校
河北工艺美术职业学院
唐山幼儿师范高等专科学校
邯郸幼儿师范高等专科学校
美术教育专业排名 （截至2023年）：
金华职业技术学院（全国排名第一位）
徐州幼儿师范高等专科学校（全国排名第二位）
四川幼儿师范高等专科学校（全国排名第三位）
知名美术院校
中央美术学院
中国美术学院
四川美术学院
广州美术学院
上海美术学院
天津美术学院
湖北美术学院
以上信息包含了不同地区的美术教育专业院校，排名情况，以及一些知名的艺术院校。请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的信息为准。