在江西省，提供护理专业的大专院校包括：
1. 赣南卫生健康职业学院
2. 江西师范高等专科学校
3. 共青科技职业学院
4. 江西枫林涉外经贸职业学院
5. 萍乡卫生职业学院
6. 江西洪州职业学院
7. 吉安职业技术学院
8. 江西工商职业技术学院
9. 宜春职业技术学院单招
10. 江西卫生职业学院
11. 江西中医药大学科技学院
12. 井冈山大学
13. 江西中医药大学
14. 赣南医学院
15. 宜春学院
16. 九江学院
17. 新余学院
18. 南昌理工学院
19. 江西科技学院
20. 南昌医学院
21. 景德镇陶瓷医学院
22. 赣州卫校
23. 九江医学职业学校
24. 上饶医学院医专学校
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体详情和最新招生信息建议访问各院校的官方网站或联系学校招生办公室获取