河南省内开设外语专业的大专院校包括但不限于以下几所：
河南大学外语学院
本科英语专业全国排名靠前。
拥有105年办学历史，形成合理的教学体系和研究方向。
河南师范大学外国语学院
开设多个小语种专业，如俄语、日语、韩语等。
河南科技学院外国语学院
同样提供多样化的外语专业教育。
河南工程学院外语学院
响应教育部多样化发展号召，开设小语种专业。
其他院校
如安阳师范学院、郑州科技学院、新乡学院、平顶山工学院、南阳理工学院、周口师范、商丘师范、黄淮学院、许昌学院等也提供英语或相关外语专业教育。
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