南方专科院校的排名如下：
1. 深圳职业技术学院
2. 广州番禺职业技术学院
3. 顺德职业技术学院
4. 广东轻工职业技术学院
5. 广东交通职业技术学院
6. 广东水利电力职业技术学院
7. 广东科学技术职业学院
8. 广州民航职业技术学院
9. 广东南华工商职业学院
10. 佛山职业技术学院
请注意，排名可能会根据不同的标准和评估机构有所变化。