烹饪专业的大专学校有很多选择，以下是一些建议的学校：
上海旅游高等专科学校
酒店与烹饪学院成立于2015年，是在原饭店管理系和烹饪与餐饮管理系的基础上组建的二级学院。该校提供专业的烹饪教育，并且有较高的教学水平。
广州新东方烹饪学校
隶属于新东方烹饪教育集团，是中国知名的烹饪教育品牌。学校提供多种烹饪课程，包括川菜、鲁菜、粤菜等，并且注重实操技能的培养。
桂林旅游学院
开设有烹饪相关专业，注重实践教学，培养具备专业技能的烹饪人才。
重庆新东方烹饪学院
隶属于新华教育集团，提供西点西餐和各类中式烹饪课程，是国内著名的烹饪培训学校之一。
长沙新东方烹饪学院
培养中式烹调师、西点师、西餐厨师，提供综合型烹饪教育，并且推荐毕业生就业。
长垣烹饪职业技术学院
坐落在“中国厨师之乡”长垣市，提供全日制普通高等烹饪教育，注重实践技能的培养。
扬州烹饪专科学校
以烹饪专业为特色，报考需要一定的条件，如高考成绩达到大专分数线。
南宁职业技术学院
提供烹饪与营养教育专业，注重实践教学，培养具备专业技能的烹饪人才。
四川烹饪高等专科学校
开设有烹饪工艺与营养专业，注重实践技能的培养，是国内知名的烹饪专科学校之一。
河北师范大学
提供烹饪与营养教育专业，培养具备烹饪理论知识和实操技能的人才。
这些学校各有特色，可以根据你的兴趣、专业方向和职业规划来选择合适的学校。建议你在选择学校时，多了解各个学校的教学设施、师资力量、就业情况等方面的信息，以便做出最佳的选择。