在湖南，提供保险专业的大专院校包括：
1. 保险职业学院
2. 湖南商务职业技术学院
3. 长沙商贸旅游职业技术学院
4. 湖南外贸职业学院
5. 阳光保险博爱学校
6. 湖南财经经济学院
7. 湖南工商大学
8. 中南林业科技大学
9. 湖南国寿联合保险职业学院
10. 湖南外国语职业学院
11. 湖南电子科技职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名不分先后。如果您需要更详细的信息，例如学校特色、专业设置或就业情况，请告诉我，我会尽力提供帮助