花都区内的大专院校包括：
广州大学花都校区
性质：公办全日制普通大专院校
隶属：广州大学
特色：以培养城市建设、管理专门人才为主
地址：广州市花都区花山镇106国道旁
广东省外语艺术职业学院
成立时间：1978年
性质：公办
隶属：广东省教育局
属性：省属大专学校
类别：外语类
面积：648亩
招生专业：舞蹈表演、舞蹈教育、美术教育等
地址：花都校区位于广州市花都区花山镇山前大道福源水库19号
广东食品药品职业学院
成立时间：1965年
性质：公办
隶属：广东省教育局
属性：省属大专学校
类别：药学类
面积：2466亩
招生专业：化妆品经营与管理、助产、药学等
广州体育职业技术学院
成立时间：1973年
性质：公办
隶属：广州市教育局
广东行政职业学院
特色：支持五年制学习
广东交通职业技术学院
特色：支持五年制学习
广州铁路职业技术学院花都校区
特色：支持五年制学习
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