闽南地区包括福建省南部的泉州、厦门、漳州三个地级市，以及部分邻近地区。以下是闽南地区的一些大专学校：
泉州地区
黎明职业大学：公办全日制综合性普通高等职业院校。
福建电力职业技术学院：公办高等职业院校。
泉州医学高等专科学校：全日制公办的国家示范性骨干高职院校建设单位。
泉州经贸职业技术学院：公办普通高等职业院校。
泉州工艺美术职业学院：公办专科。
泉州幼儿师范高等专科学校：公办专科。
泉州纺织服装职业学院：民办专科。
泉州华光职业学院：民办专科。
泉州海洋职业学院：民办专科。
泉州轻工职业学院：民办专科。
漳州地区
漳州职业技术学院：公办专科。
漳州城市职业学院：公办专科。
漳州卫生职业学院：公办专科。
漳州科技职业学院：公办专科。
漳州理工职业学院：公办专科。
厦门地区
厦门医学高等专科学院：公办医学类普通高等专科学校。
厦门大学：综合性大学，包含专科层次教育。
厦门理工学院：综合性大学，包含专科层次教育。
集美大学：综合性大学，包含专科层次教育。
闽南师范大学：重点建设高校，包含专科层次教育。
泉州师范学院：公办本科院校，包含专科层次教育。
华侨大学：综合性大学，包含专科层次教育。
仰恩大学：民办本科院校，包含专科层次教育。
厦门工学院：民办本科院校，包含专科层次教育。
嘉庚学院：民办本科院校，包含专科层次教育。
诚毅学院：民办本科院校，包含专科层次教育。
请注意，以上信息可能随时间变化有所调整，建议直接咨询相关学校或访问教育部官网获取最新信息