根据提供的信息，广西主要大学的寒假放假时间如下：
广西大学：2025年1月13日至2月21日，共40天。
广西财经学院：2025年1月6日至2月28日，共54天。
广西科技大学：2025年1月13日至2月23日，共42天。
广西民族大学：2022年1月15日至2022年2月19日（参考信息，具体日期可能有所变动）。
桂林电子科技大学：2022年1月6日开始放假（参考信息，具体日期可能有所变动）。
南宁师范大学：2022年1月14日至2022年3月06日（参考信息，具体日期可能有所变动）。
广西职业技术学院：2022年1月16日至2022年2月22日（参考信息，具体日期可能有所变动）。
请注意，这些信息是基于2024年5月15日发布的数据，具体的放假时间可能会有变动。建议关注各学校官方网站或教务处通知获取最新信息