在郑州，提供单独招生（单招）的大专院校包括但不限于以下几所：
1. 郑州铁路职业技术学院
2. 河南职业技术学院
3. 郑州职业技术学院
4. 郑州旅游职业学院
5. 郑州电子信息职业技术学院
6. 郑州交通职业学院
7. 郑州澍青医学高等专科学校
8. 郑州信息科技职业学院
9. 郑州城市职业学院
10. 郑州电力职业技术学院
11. 郑州理工职业学院
12. 郑州信息工程职业学院
13. 郑州财经技师学院
14. 郑州经贸职业学院
15. 河南化工职业学院
16. 河南交通职业技术学院
17. 河南推拿职业学院
18. 河南质量工程职业学院
19. 鹤壁汽车工程职业学院
20. 鹤壁职业技术学院
21. 济源职业技术学院
22. 河南工业贸易职业学院
23. 郑州黄河护理职业学院
24. 河南工业职业技术学院
25. 平顶山工业职业技术学院
26. 商丘职业技术学院
27. 河南农业职业学院
28. 安阳职业技术学院
29. 郑州财税金融职业学院
30. 河南化工职业学院
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体学校的招生政策和专业可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息