在福建省，以下是一些较好的师范大专院校：
福建幼儿师范高等专科学校
简称：闽幼专
特点：福建省示范性高职院校建设单位，专门培养幼儿教育专门人才。
闽江师范高等专科学校
简称：闽师专
特点：福建省示范性高职院校建设单位，综合性应用型本科高校。
泉州幼儿师范高等专科学校
简称：泉幼专
特点：福建省示范性高职院校建设单位。
闽南师范大学
特点：福建省人民政府与教育部共建的普通本科高校，拥有教育学、文学、理学、工学、法学和经济学等多个学科专业。
漳州师范学院
特点：全日制本科普通师范类院校，设有多个学院，如教育学院、文学院等。
三明学院
特点：具有地方特色的本科大学，同时也是福建省卓越教师培养计划实施高校。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名不分先后。如果您需要更详细的信息，可以访问相关院校的官方网站或联系学校招生办公室