订单式培养是指学校与企业合作，根据企业的需求来设计课程和培养计划，学生毕业后直接到合作企业就业的一种教育模式。以下是一些提供订单式培养的大专院校信息：
南京信息职业技术学院
专业：智能光电技术应用、电气自动化技术、机械制造及自动化
订单企业：昆山开发区、吴江开发区、太仓开发区、常熟开发区
南京交通职业技术学院
专业：城市轨道车辆应用技术
订单企业：南京地铁
江苏卫生健康职业学院
专业：老年保健与管理
订单企业：家和养老（大连）有限公司
苏州农业职业技术学院
专业：现代农业技术
订单企业：吴江区
常州机电职业技术学院
专业：机械制造及自动化等
订单企业：无锡信捷等长三角地区骨干企业
江苏农林职业技术学院
专业：现代农业技术
订单企业：定制村干（江苏各市、区、县）
徐州生物工程职业技术学院
专业：现代农业技术
订单企业：邳州定制村干部
沙洲职业工学院
专业：机电一体化技术
订单企业：现场工程师班
湖南交通职业技术学院
订单班专业：城市轨道交通运营管理、城市轨道交通通信信号技术、城市轨道车辆应用技术
订单企业：南京地铁
天津商务职业学院
特色：现代服务业商科专业体系，产教融合、校企合作
天津机电职业技术学院
特色：数字化校园建设实验校，职业教育课程资源开发与制作中心
四川交通职业技术学院
特色：交通运输领域高职院校，设有订单班项目
石家庄邮电职业技术学院
特色：邮政专门人才的高等院校，与中国邮政集团公司合作
湖南汽车工程职业大学
特色：与用友集团新道科技公司合作，订单班培养
请注意，具体的专业信息及招生计划数以各省教育考试院公布的为准。