在湖南，提供特殊教育专业的大专院校包括：
1. 长沙职业技术学院
特点：湖南省特殊教育师资培训基地、中央财政建设单位、省文明院校、国家职业技能鉴定所和再就业培训基地。
推荐专业：特殊教育、学前教育、早期教育、机械制造及自动化、汽车检测与维修技术、新能源汽车技术、建筑工程。
2. 天津理工大学聋人大学
3. 吉林长春大学特殊教育学院
4. 北京联合大学特殊教育学院
5. 河南中州大学聋人艺术学院
6. 江苏南京金陵科技大学特殊教育学院
7. 江苏南京特殊教育学职业技术学院
8. 上海市徐汇区业余大学特殊教育学院
9. 陕西西安美术学院特殊教育学院
10. 中央广播电视大学残疾人教育学院
11. 福建特殊教育职业学院
12. 山东滨州医学院特殊教育学院
13. 广州大学市政技术学院聋人大专班
以上信息中，特别提到了长沙职业技术学院，作为湖南省内唯一指定为特殊教育师资培训的机构，提供包括特殊教育在内的多个专业教育。